光庵（宮城県白石市）
突然ですが、私は麺類が大好きです。
ラーメン、パスタ、蕎麦が特に大好きですね。
逆に言えば…うどん、そうめんはあまり食べません。
そして私の住む宮城県で有名な麺類と言えば…
「白石温麺」
ちなみに「しろいしうーめん」と読みます。
温麺はとても身近な存在でありながら…
私は全く食べる機会がない麺なのです。
ですが本日は、そんな私を温麺好きにさせた内容となっています。
本日の内容は「光庵」
場所 宮城県白石市本町４６
定休日 木曜日 第１、３金曜日（臨時休業日あり）
営業時間 １１：００〜１４：１５
（注）HPより調べましたが臨時休業日や変更があるかもしれませんので
個人での確認をお願いします。
私は今まで自分でお金を払って温麺は食べた事がありません。
どちらかと言いますと、実家にお中元で頂いた温麺を母親が
私が幼少期に風邪をひいた時にお粥みたいな感じで食べさせてくれる物って言う
認識があります。
なので、私の中で温麺は…
体調不良の時に食べる物と言う図式が成り立っています。
そもそも…
温麺はなんで麺の長さが１０cm位なのだろう？？
そして温かい麺で温麺。
冷やして食べてダメなのだろうか…？
疑問に思い、以前に温麺について調べました。
私が食べたのは三味うーめん（左からごま、くるみ、麺つゆ）
温麺のルーツを調べた所…
私の説明より製麺所のHPに詳しく説明されていましたので掲載します。
約400年前、白石の城下町にいた味右衛門という青年が、胃腸が弱く食欲が無かった父が元気になる食べ物を探していました。ある日、旅の僧から教えてもらった消化に良い麺をすすめると、父の食欲は増し症状も回復したそうです。その話に感銘を受けた白石の城主、片倉小十郎公は「人を思いやる温かい心を持つ麺」という意味を込め、「温麺（うーめん）」と名付けました。
他にも…
製造工程で油を使わないので消化しやすいとか…
長さが短いので麺をすする力が必要ないなど…
私が幼少期の頃に体調を崩すと母親が温麺を食べさせてくれていた事に
きちんと理由があったのだな。としみじみ思いました。
初めてお店で食べた温麺は驚くほど美味しく…
今まで体調不良の時にしか食べてこなかった自分に反省をし…
温麺の美味しさを知った良い経験になりました。
ご馳走様でした〜
訪れた日 ２０１９年１月２３日
本日も１日、平和であります様に。