じゃこってかちりとも言うらしい。ひとり飯×残業の日は、じゃこ炒飯。

ぱぱっと！
卵焼き用のフライパンで完成。

ごま油でおじゃこも香ばしく
ネギと醤油も良き感じで

月末の激務ピークで瀕死だけど
無心で作って食べました。

ああもう文章も書けない。。。

作れば作る程上手くなるのが炒飯だ

シンプルだから、塩加減さえわかれば
自分好みにできるのがいいよね。

はあ疲れたー！