記憶に残る味と香り。
日が沈む夕暮れ時、今日を振り返ってノートを書く。
今日は神戸から北九州に出張で来られた男性8名が、わざわざ工場にソースを買いに寄って下さいました。
「関西でも探しました。神戸でも売って下さいよ❗」
そんな元気になる言葉を頂いて帰って行きました。
神戸No.の車が見えなくなるまでお見送りしながら、人の言葉って何て力強いのだろうかと思いました。
8名の中のお一人は母方のご実家が下関だそうで、カギ印ソースを食べた事があったそうです。
忘れられない味と香り❗ソースにはその魅力があると私は確信しています。
また明日からも頑張れる❗❗
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