ポリフェノールの日
11(いい)ポリ2(フ)ェノー6(ル)、日本ポリフェノール学会制定。polyphenol, 分子内に複数のフェノール性ヒドロキシ基(ベンゼン環、ナフタレン環等の芳香環結合したヒドロキシ基)を持つ植物成分の総称。カテキン、アントシアニン。イソフラボン、クロロゲン酸等がポリフェノールとして認知度が高く効果も知られている。投稿の遡りをするなら裏カエルコへ→ https://note.com/kaeruconet_b/いいなと思ったら応援しよう！
11(いい)ポリ2(フ)ェノー6(ル)、日本ポリフェノール学会制定。polyphenol, 分子内に複数のフェノール性ヒドロキシ基(ベンゼン環、ナフタレン環等の芳香環結合したヒドロキシ基)を持つ植物成分の総称。カテキン、アントシアニン。イソフラボン、クロロゲン酸等がポリフェノールとして認知度が高く効果も知られている。投稿の遡りをするなら裏カエルコへ→ https://note.com/kaeruconet_b/