ワタリガニ専門店 「松屋名物 かに飯」
「割烹 松屋」のかに飯。
地元泉佐野漁港で水揚げされた新鮮なわたりがにと
山形産コシヒカリを、利尻昆布と枕崎の鰹節でとった
贅沢な出汁で料理した究極の炊き込みご飯です。
ワタリガニの炊き込みご飯になっています。
生の蟹から炊き上げますのでお米一粒一粒に
美味しい旨味がしみわたっています。
銀杏と人参の色も鮮やかで食欲も出てきます。
食べるととてもやさしい味で、
日本人でよかったと思う瞬間です。
そしていつまでも食べていたい優しい味に
皆さん対癖になってしまうそうです。
現在通販で全国に宅配しております。
テイクアウトとしても前日にご予約して頂ければ
大丈夫ですので是非ご注文頂けましたら
嬉しく思います。