大いなる勘違いが夢を叶える！

江別市えみくるのパン教室は、もう何年目だろうか。

3ヶ月のコースを3種類。
春の菓子パン生地コース
夏のイギリス食パンとアレンジパンコース
秋の全粒粉生地コース

おかげさまで、人気コースにでいつも満席、今年は定員が増えました。

昨日は、18名の参加。
パン作り、初めてさんが2名いましたが、同じ調理台には何度もで出ている方もいるので、ある程度はお任せします。
このお任せ式は、生徒さんに負担になるんじゃないかとも思えますが、なかなかそうでもありません。
教わる側から、教える側の体験になります。
教えるは、自分のためになります。
私のレッスンでは、どんどん教える側体験をしてもらいます。

そして遂に！！
「先生の自宅レッスンに行けば、もっとパンについて習えますか？」
「パンん習って、その後にしたい事がありますか？」
「はい。いずれ、イベントなどでパンを販売したいです。」
「そうなんですね。販売だと法的なことがあり簡単には行きませんが、教室を開くには資格は必要ないんですよ」
「そうなんですね」
「来月も参加しますか？」
「はいっ！」
「ちょうど今、パンの教室、販売までのカリキュラムを作っているところだったので、来月のレッスンでお知らせしますね」
「はぁいっ！！」

私が今まで、うまく行った事は、誰かの要望を叶えた時。
そうか、それが、お悩み解決なんだ！！

1人が思っているという事は、他にも同じように思っている人がいるはず。
長年パンを教えてきたけれど、えみくるのパン教室を担当するようになり、自分の力がついたんだなぁと実感できています。
教えるというアウトプットは、最強のトレーニング方法なんですね。

「お悩み解決+教えるアウトプット」

あれ？
新しいメソッドを作れる？

なんてね。
夢を叶えるの最初の一歩なんて、大いなる勘違いから始まるもんさね。