台湾旅行記【豆花荘】中山区 豆花 タロイモ団子 芋圓 #22
カルフール重慶店から、臭臭鍋へ向かう。
そのうちにインフルエンサーゾロさんおすすめの豆花屋を見つけたので、食べておく。
豆花荘
No. 49號, Ningxia Rd, Datong District, Taipei City, 台湾 103
メニューは親切だが、急かされるとなかなか頭が追いつかない。
この季節は温かいぜんざいが美味しいらしいが、動いていて少し暑かったのもあり、それはやめておきたかった。
豆花とタロイモを注文。
氷あり、なし、温かいの3種類から選べるとのことだったので、氷なしを選んだ。
これは助かった。
エアコンの設定温度を0.5℃刻みで選べたような嬉しさ。
初めてのトッピングは何が何かわからなかったが、結局調べても覚えられないし脳内で繋がらない。
何事も自分の口に入れて体験して、覚えるものだと実感している。
メニューの言語もそう。
タロイモ豆花 65元(¥311)【★★★★☆】
これはなかなか原味的！！！！！
他の味を足し込んでいない、大豆そのものの風味が強くて食べ応えあり！
優しい甘さがちょうどよく、タロイモとのバランスも取れていて美味しい。
スープは冬瓜糖ベースのような香ばしさ。
これはまた別のトッピングでも食べたくなった。
それなりに安いとも思う。
ごちそうさまでした。
寧夏夜市の前を通ったが、13時では1店舗も開いていない。
ここにたくさんの夜市が出てくるのは本当なのか…。
完全にシャッター街。
まずはこのまま臭臭鍋へ向かう。