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双海生活12日目
8月24日(水)
朝活zoomからスタート!作業とnoteを書いて、そのあとは勉強。焦りしかない〜〜〜〜。
昨日から泊まりに来てた慶応の先生と、そのゼミ生の学生とお話した。自分ももっと九州で面白いことしてる学生増やしたいなあ〜〜って改めて思った!
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メッセージ動画のコンテストやってるんだって!
お昼はみんなで鯛めしと中華そば食べたよ〜。
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昼からは下灘の市場へ。ここでは主に鱧の卸しをしていたよ!普通は数時間かけて底引網をする所を、下灘では数十分で引き上げる→生簀へを繰り返すから傷がなくて、鮮度の高いままの鱧がとれるんだって!だから良質で値段も良くて、小売ではく全量出荷として出回るらしい〜〜〜。
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地元の人だからこそ知ってる情報がたくさんで
楽しかった〜!
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このために双海に来た。
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職人技だ〜〜
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これには理由があるんだけど…
知りたい人はぜひ双海まで。
漁師さんから大量の魚をもらって、夜ご飯は魚パーティーに!洗ったり捌いたりするのにすごい労力使ったけど、だからこそ食べた時の美味しさが倍増!
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いい嫁にまた一歩前進(?)
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夜はなるちゃんとMTG。きむがいるから活動続けようと思ってるよ〜って言ってくれて、純粋に嬉しかった(泣)一緒に頑張ってくれる子のために、一生懸命やっていこう〜〜。
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大好きー!