チヂミはお好き?
材料
チヂミ粉
卵🥚1個
アサツキまたは細ネギ
エビとイカ
塩
コショウ
あれば片栗粉
全てお好み適量です!
混ぜ混ぜしたら、
フライパンにキャノーラ油を多めにひき
フライ返しで空気を入れるように突きながら
キツネ色になるまで焼きます。
注意したいのは絶対弱火にしないこと!
カリッと焼きたいので、強火から中火が
ベストです。
マッコリとの相性抜群なのねー💖💖💖
よく雨の日には
パジョンとマッコリを食べる人が多いのです。
何故か体が欲しがる〜(笑)
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