初収穫!ソラマメとイチゴ
ソラマメは、空に向かって実っているマメが、下向きになって筋が少し黒くなったら収穫タイミングとのこと。先週はまだみんな空に向かっていましたが、今日行ってみると・・・やったー!下向きになっているものが何本かありました。うれしい、初収穫です。
そして農園のアドバイザーの方が育てているイチゴ畑で実っていたかわいいイチゴたちも収穫させてもらいました。無農薬なのでその場で食べてみると、果肉がやわらかくて甘くておいしい~!これは「宝交早生」という種類で、育てやすいけれど、果肉がやわらかいため傷みやすく、実も小さいためほとんど市場には出回っていないとのこと。こういう家庭菜園だからこそ食べることができる品種があるんですね。
収穫のあとは、先週植えたナス、トマト、ピーマンのお世話を少々。わき芽を摘み、ナスとトマトの横には、コンパニオンプランツ(共栄作物)を植えました。これは種類の異なる植物を一緒に植えることで、お互いの性質が影響しあって、病害虫が抑えられたり、野菜が元気に育ったりする組み合わせのこと。ナスにはマリーゴールド(害虫の被害を抑えてくれる)、トマトにはバジル(乾燥を好むトマトにとって余分な水を、水分が好きなバジルが吸収してくれる)。長年、農家で培われてきた知恵ですね。勉強になります。