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ククブクの味見

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海外の料理本のことならククブクにお任せ! 優れたデザイン性があり、コンセプトにひとと風土と文化が見える海外の料理本「cookbook」を紹介するマガジン「ククブク」を、noteで…
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#海外ドラマ

狭くて暗い事務所で働くより、広くて明るいお屋敷でメイドをしている方がいい

イギリスの人気歴史時代劇が2冊のcookbookに 2010年に放送がはじまり、2015年の第6シーズンまで続いた海外ドラマ『ダウントン・アビー』。 ぼくはまだ観ていないのですが、NHK BSでも放送されていたりしてかなり人気があるみたいですね。 イギリスの出版情報誌「ザ・ブックセラー」のウェブサイトによると、この人気ドラマシリーズに登場する料理に注目した公式cookbookが、この秋に発売されるそうです。 *** 続きはぜひククブクのページでご覧ください!

モール文化がやって来る、アホイホイホイ!

『ストレンジャー・シングス』シーズン3の予告編インディアナ州ホーキンスの街にも、いよいよ待望のショッピングモールがオープンするのだそうです。 嘘だろうって? いやいや、本当なんです。 このCMを見てみてください。 なんだかなつかしい感じですねー。 あれ、でもホーキンスって、あのホーキンス研究所のあるところですよね? あんな恐ろしい街にモールなんて作って、ひとが来るのかなあ……。 フード情報サイトEaterに、新しいショップングモール「スターコート・モール」のCM

アンソニー・ボーデインの番組が2018エミー賞にノミネート

優秀情報シリーズ賞など、合計6部門に シェフとして作家として、いままで数多くの受賞経験があるアンソニー・ボーデインですが、亡くなってからの最初の栄誉はどうやらエミー賞になりそうです。 報じていたのは、7月12日付のグラブ・ストリートです。 *** 続きはぜひククブクのページでご覧ください!