#シェムリアップ
シェムリアップの料理教室チャンペイ料理教室（Champey Cooking Class）
カンボジアシェムリアップのパブストリートの裏道にあるチャンペイ料理教室（Champey Cooking Class）に行ってきました。
パブストリートにあるChampeyというレストランがやっている料理教室です。
予定していたグループの参加者がキャンセルしたみたいで僕ら夫婦と中国人の男の子の3名の少人数クラスになりました。
まずは市場見学ツアーに行きます。
市場好きの僕にとってはこれが料理教室
シェムリアップの隠れ家スパスパクメールでチュポン体験
シェムリアップで日本人が経営していおススメの隠れ家スパがあると教えてもらったので行ってきました。
スパクメール
https://www.spakhmer.com/ja/
ウェブサイトから予約が出来ます。予約のやり取りも日本語でOKです。
カンボジアのハーブを使った、スチームサウナ「チュポン」をやってみたかったのでちょうどよかったです。
チュポンとは薬草を伝統民間療法として行う、クル・クメール（