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《餃子の王将》 でメニュー数 日本一を誇った宝ヶ池店に異変?!

餃子の王将でメニューの数が日本一多い店舗と言えば、ご存じ宝ヶ池店(京都市・左京区)。TVで王将ネタをやると毎回登場するお馴染みの店舗だ。そんな宝ヶ池店に異変が?!

宝ヶ池店のオリジナルメニューを全部食べた記事はコチラ↓



・宝ヶ池店 近年のオリジナルメニュー

京都市・左京区 宝ヶ池店(直営)
京都の景観条例の関係で屋根看板は無い。
太陽光発電・水道管システム・オールLED化など、エネルギー対策にも取り組んでいる店舗。

餃子の王将 宝ヶ池店(直営) 
〒606-0031 京都府京都市左京区岩倉南桑原町51-2
11:00~22:30(ラストオーダー22:00)
無休
126席
駐車場 40台

ウインドウには「当店が王将でメニューが1番多いお店です!」のパネルが掲げられている。

そもそもの前提として、餃子の王将は各店舗の店長さんに裁量権があり、地域や客層に合わせた独自メニューを自由に作ることが許されている。

では、近年の宝ヶ池店のオリジナルメニューがコチラ。

凄い昔のメニューは写真撮ってないけど、数年前のメニュー表はこんな感じ。

少し最近のメニュー表。ちょっとずつメニューが減少。

2024年8月23日時点のメニュー表は、さらに減少。ここ数年オリジナルメニューが減少傾向にあった。


・大阪のメニュー数が多いFC一派

一旦話は変わって、
大阪に餃子の王将のFC店を経営する、株式会社SDKキッチンさん
(日本橋でんでんタウン店・せんば南本町店・北浜道修町店・大国町難波中店・天満橋OMMビル店・信濃橋本町通り店)のグループがある。

大阪市・浪速区 日本橋でんでんタウン店(FC)
電気屋街で深夜まで営業。

餃子の王将 日本橋でんでんタウン店(FC)
株式会社 SDKキッチン
(日本橋でんでんタウン店・せんば南本町店・北浜道修町店・大国町難波中店・天満橋OMMビル店・信濃橋本町通り店)

〒556-0005 大阪府大阪市浪速区日本橋4-11-6
月~土/11:00~深夜1:00(ラストオーダー0:45)
日、祝/11:00~深夜0:15(ラストオーダー0:00)
月曜日が祝日の場合
日/11:00~深夜1:00(ラストオーダー0:45)
月/11:00~深夜0:15(ラストオーダー0:00)
無休
116席
駐車場 なし
2022年9月11日移転リニューアルオープン

以前は南西150mの場所にあったが、2022年5月8日移転のため閉店。同じく堺筋でんでんタウン店も2022年8月31日閉店。現・日本橋でんでんタウン店に1つになったカタチ。

大阪市・中央区 せんば南本町店(FC)
問屋街の地下店。

餃子の王将 せんば南本町店(FC)
株式会社 SDKキッチン
(日本橋でんでんタウン店・せんば南本町店・北浜道修町店・大国町難波中店・天満橋OMMビル店・信濃橋本町通り店)

〒541-0054 大阪府大阪市中央区南本町2-3-12
月~土/10:00~深夜0:00(ラストオーダー23:30)
日、祝/10:00~23:30(ラストオーダー23:00)
無休
88席
駐車場 なし
2011年7月1日オープン

大阪市・中央区 北浜道修町店(FC)
オフィス街の地下店。

餃子の王将 北浜道修町店(FC)
株式会社 SDKキッチン
(日本橋でんでんタウン店・せんば南本町店・北浜道修町店・大国町難波中店・天満橋OMMビル店・信濃橋本町通り店)

〒541-0045 大阪府大阪市中央区道修町1-7-10
月~土/11:00~深夜0:00(ラストオーダー23:30)
日、祝/11:00~23:30(ラストオーダー23:00)
無休
78席
駐車場 なし
2013年2月15日オープン

大阪市・浪速区 大国町難波中店(FC) 繁華街から少し外れた路面店。

餃子の王将 大国町難波中店(FC)
株式会社 SDKキッチン
(日本橋でんでんタウン店・せんば南本町店・北浜道修町店・大国町難波中店・天満橋OMMビル店・信濃橋本町通り店)

〒556-0011 大阪府大阪市浪速区難波中3丁目16-16
月~土/11:00~深夜0:15(ラストオーダー23:45)
日、祝/11:00~23:30(ラストオーダー23:00)
無休
90席
駐車場 なし
2018年4月21日オープン

大阪市・中央区 天満橋OMMビル店(FC)
オフィスビルの地下レストラン街店。

餃子の王将 天満橋OMMビル店(FC)
株式会社 SDKキッチン
(日本橋でんでんタウン店・せんば南本町店・北浜道修町店・大国町難波中店・天満橋OMMビル店・信濃橋本町通り店)

〒540-6591 大阪府大阪市中央区大手前1丁目7番31号 OMMビル地下2階
11:00~22:30(ラストオーダー22:00)
無休
94席
駐車場なし
2021年9月9日オープン

大阪市・西区 信濃橋本町通り店(FC)
オフィス街の路面店。

餃子の王将 信濃橋本町通り店(FC)
株式会社 SDKキッチン
(日本橋でんでんタウン店・せんば南本町店・北浜道修町店・大国町難波中店・天満橋OMMビル店・信濃橋本町通り店)

〒550-0005 大阪府大阪市西区西本町1-7-20
月~土/11:00~深夜0:00(ラストオーダー23:30)
日、祝/11:00~23:30(ラストオーダー23:00)
無休
62席
駐車場 なし
2022年5月14日オープン

そんなSDKキッチンさんのFCグループ。こちらもオリジナルメニューが多い。

多少の違いはあるが、6店舗共通のオリジナルメニュー表。その他、セットメニューが各店の地域に因んだネーミングで若干異なる。

宝ヶ池店の近年のオリジナルメニュー減少傾向もあり、あれ?SDKキッチングループのメニュー数、宝ヶ池店を超えてないか?説が急浮上。グランドメニューを省いた近々のお互いのオリジナルメニューの数をざっくり数えてみた。(2024年8月23日時点のメニュー)

『宝ヶ池店』
【餃子】5
・鉄板でスタミナ味噌焼餃子
・炙りチーズ餃子
・みぞれ餃子
・水(スープ)餃子
・茹で餃子

【一品料理】8
・揚げ鶏のマスタードソース
・ホルモンの唐揚げ
・鉄板タン・ハート葱塩焼き
・鶏の旨煮
・鶏の甘酢
・鶏の味噌炒め
・海老マヨネーズ
・四川風土鍋麻婆豆腐

【飯類】4
・蟹あんかけ炒飯
・テッチャン天津飯
・土鍋キムチーズ炒飯
・麻婆豆腐丼

【麺類】5
・鉄板ソース焼きそば
・京風白味噌ラーメン
・豚骨ラーメン
・コッテリ天津麺
・スタミナラーメン

【おつまみ】11
・冷たい山椒麻婆豆腐
・シンプル冷奴
・にんにくの天ぷら
・台湾きゅうり
・カッパ 漬け
・とろとろチーズ玉子
・タコの唐揚げ
・タコのマヨ辛
・フライドポテト
・せいろ枝豆(蒸し枝豆)
・枝豆

【デザート】22
・プレミアムアイスクリーム バニラ
・プレミアムアイスクリーム ストロベリー
・プレミアムアイスクリーム 抹茶
・シューアイス バニラ
・シューアイス 抹茶
・シューアイス ストロベリー
・シューアイス チョコ
・手作りミルク杏仁
・ホットプリン
・パフェ チョコ
・パフェ イチゴ
・フロート ソーダ
・フロート オレンジ
・北海道バニラ
・イチゴバニラ
・チョコバニラ
・スイートポテト
・チーズ大学
・バニラ大学
・プリンアイス
・マンゴーアイス
・月替わりアイス

【お子様メニュー】2
・キッズセット
・チビッコセット

※公式にないグランドメニューのJSM(ジャストサイズメニュー)
JSM天津炒飯・JSM棒棒鶏・JSM肉団子の唐揚げ
があるが、グランドメニューなので今回はカウントしない。

『SDKキッチングループ』
【飯類】11
・マーボー丼
・ドライカレーチャーハン
・ユッケジャンクッパ
・キムチ入り天津飯
・赤中華飯
・レタスとエビプリチャーハン
・韓国風牛焼肉めし キムチ入り 半熟卵添え
・角煮のせスタミナあんかけ焼飯
・五目あんかけ天津飯
・天津キムチ入り焼飯
・天津ドライカレー焼飯

【麺類】12
・キムチ入りソース焼きそば
・キムチ入り天津麺
・赤皿うどん
・赤チャンポン
・白ゴマ担々麺
・ユッケジャンラーメン
・スタミナラーメン
・東京豚バラ煮込みそば
・焼きちゃんぽん麺
・麻辣ちゃんぽん麺
・冷やしスタミナ麺
・冷やし麻辣担々麺

【一品料理】9
・ユッケジャン
・烏賊の唐揚
・牛焼肉
・よだれ鶏
・麻辣鶏
・カキフライ(通年)
・チキン南蛮
・肝天のスパイシー香味ダレかけ
・エビのマヨネーズ和え(※日本橋でんでんタウン店だけ無し)

【おつまみ】12
・ラーメンの具 上だけ
・冷やし麻辣豆腐
・麻婆もやし
・ニラともやしの辣~い和え
・自家製もやしのナムル
・茹でキャベツと塩昆布の和物
・和風冷し辛み豆腐
・四川風かっぱ漬け
・冷やしトマト
・季節のサラダ
・冷や奴
・半熟玉子

【ドリンク】11
・ゆずワイン
・純米にごり酒 夢見るひつじ
・ウメッシュ
・赤生ビール
・黒生ビール(中・小)
・ハーフアンドハーフ
・トマトチューハイ
・ノンアルコール ハイボール
・ノンアルコール レモンチューハイ
・コーラ
・生冷酒

宝ヶ池店のオリジナルメニュー        55品
SDKキッチングループのオリジナルメニュー 55品


宝ヶ池店はデザートに力を入れており、シューアイス4種・プレミアムアイス3種を7品換算で数を稼いでいる。チューハイをオリジナルでカウントするのか、JSMを換算するのか、双方を比べるのは中々難しく今回たまたま同数であったが、もしかするとSDKキッチンさんが超えてるタイミングもどこかであった可能性もある。SDKキッチンさんでスジャータのアイスを置いてた時期もあるので僅差の勝負だ。

SDKキッチンさんの夏メニュー

夏メニューから秋メニューに変わるタイミングで動きがあるかもしれないので改めて調査しようとしていた矢先、宝ヶ池店に変化が!


・王者 宝ヶ池店に異変?!

先日9月24日、ちょうど1ヶ月ぶりに宝ヶ池店へ。

ポール看板がキレイになっている。

もしメニューに動きがあるとしたら、10月の秋メニューに変わるタイミングかな?と、いつも通り来店すると…?!


9月24日時点のオリジナルメニュー!!

オリジナルメニューが激減しているではないか!!この1ヶ月のどこかで換わったようだ。オリジナル餃子1品、飯類4品、麺類は1品に。人気メニューに絞ったカタチだ。

【餃子】1
・炙りチーズ餃子(人気No,1)

【飯類】4
・土鍋キムチーズ炒飯
・かにあんかけ炒飯
・てっちゃん天津飯
・トーフ丼

【麺類】1
・スタミナラーメン

【一品料理】1
・海老マヨネーズ

【おつまみ】3
・フライドポテト
・タコマヨ
・タコから

デザートはそのまま変わらず多い。

そして、

お気付きだろうか?!
王座返上?!

「当店が王将でメニューが1番多いお店です!」のパネルも外されている!料理数日本一ウリから脱却し、路線変更したようだ。近年徐々に減らしてきたので、また一気に増える事は無さそうだが、今後の動きにも注目である。なので、TVで宝ヶ池店のメニュー数日本一ネタはもう無いということだ。

ということで、ほぼ同じくらいの数であったSDKキッチンさんのグループがメニュー数日本一の新王者になるのでしょう。1つの店舗だけでなく6店舗存在するので、この店が日本一です!と表現しづらいところもあるかもしれないが。

餃子の王将の面白みの一つとしてFC店の個性にあると思うのだが、王将さん的にはその辺はあまりTV等では取り上げて欲しくなさそうな空気を感じる。それは、王将は他のレストランチェーン店と違い各店舗で料理人が調理をしている。昔は店舗によって当たり外れ(美味い不味い)があり味にばらつきがあった。これは前・大東社長もインタビューでそう言う声があることを認めている。それを無くすべく調理道場を作ったり味の均一化に努め、現在の安定した味になっている。そういう過去があるせいか、TVでは個性的で変わった事をしている(直営と違う事をしている)FC店をあまり扱って欲しくなさそうな印象を感じる。大体登場する店舗は、関西は空港線豊中店、宝ヶ池店。関東は水道橋店、浮間舟渡店あたりの直営店が毎回登場する。あとは人気メニューランキング、王将用語・東西の天津飯のタレの違い、調理道場、料理アレンジ辺りがお馴染みの流れである。逆に言うと、その面白さが世間にバレずにすんでいるともとれるか。

例外で、出町店(FC)の皿洗いでメシ代無料や、閉店した時は人情味溢れ話題性も高く、その後の「いのうえの餃子」開店も含め関西ローカルのニュースで多く取り上げられたりした。


・選ばれし精鋭たち

かにあんかけ炒飯 と あぶりチーズ餃子

そんなわけで生き残った、かにあんかけ炒飯とあぶりチーズ餃子を注文。選ばれし精鋭なだけあって、完成度も高く美味い。

宝ヶ池店 人気N0,1

昨今は「ナチュラルチーズトッピング🧀」+189円が公式に実装されたので、通常餃子にトッピングすることでチーズ餃子にすることは可能だが、宝ヶ池店のは、餃子とチーズの間にマヨネーズが塗られ旨味が倍増、チーズの塩みもありタレ無しで美味い。まぁ、追いチーズも可能ということか。

さて、メニュー数最多路線から降りた宝ヶ池店。デザート系のオリジナルメニューは引き続き多い。果たして今後どんな動きを見せるのか、引き続き注目である。


※instagramで投稿しているものを再編集しつつ、こちらに移していくので過去のアーカイブが含まれます。そのため、現在閉店した店舗、無くなったメニュー、来店当時の価格表記になることをご了承下さい。
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