《餃子の王将》 巨大なエビ玉定食(エビと玉子の甘酢かけ)
《 餃子の王将 オリジナルメニュー探しの旅 》
餃子の王将は各店舗の店長さんに裁量権があり、地域や客層に合わせた独自メニューを自由に作ることが許されている。そんな王将のオリジナルメニュー探訪の、華麗にて波乱なる日々の記録である。
餃子の王将 中立売店(FC1号店) ※閉店
四条大宮の1号店(直営)に注目が行きがちだが、フランチャイズの1号店 中立売店(51年目を迎えていた)も魅力的でした。ほんの10ヶ月前まで営業してたんですよ。
※2022年11月15日訪問
玉子にレンゲを入れると、昨今のふわトロ系でなくしっかり系。カニ玉のエビ版かと思ったら、エビの他に大ぶりの玉ねぎ、人参、ピーマン、筍の野菜炒め系の具一式がゴソッと入っており、中華風オムレツと言った感じか。中々の食べ応えで、これだけで腹一杯になった。
※instagramで投稿しているものを再編集しつつ、こちらに移していくので過去のアーカイブが含まれます。そのため、現在閉店した店舗、無くなったメニュー、来店当時の価格表記になることをご了承下さい。
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