「九兵衛別館 珠玉や」ごはん編
九兵衛旅館はごはんの口コミがとにかくいいので楽しみにしてました。そして、せっかくなので、Go To Travelの割引もあるし、楽天ポイントも貯まってたので、山形牛のリブロースのしゃぶしゃぶが付いたプランに。
ちなみに、本館の九兵衛旅館の方が食事のプランが色々あります。2月には寒鱈づくしのプランがありますが、それは本館のみのプランみたいです。夏は岩牡蠣プランなどもあるよう。九兵衛旅館名物の5月の孟宗竹プランは別館珠玉やでも予約できる模様。
時間になったので、2階の食事処へ。個室ではないけど、仕切りがしっかりしててほぼ個室な感じ。
お品書き。
席に着いた時のセッティング。写りきらなかったけど、左にお刺身もあります。
山形牛のリブロース。もちろん美味しい。タレがポン酢、ごま両方たっぷりあるのも良かった。
お刺身も絶品でした。下にフグが入ってて、フグ用のポン酢もちゃんとありました。
ユリネのムース。これは九兵衛旅館の定番みたいなんだけど、美味しい!
焼き物。ふっくらしてて美味。
蟹の茶碗蒸し。チーズと胡椒がアクセントで美味しい。
ご飯とお味噌汁。
いくらオンザライス。美しいな。ご飯はつや姫だそうですが、硬めの炊き加減で美味しかったー!
デザート。
お酒ももちろんいただきましたよ。地域共通クーポン使えるし。最初はビールにしましたが、次から日本酒で。
日本酒メニュー。スーパーくどき上手が気になり過ぎて、
1合頼みました。
もうちょっと飲めそうだったので、とっくりも追加。中は、地元鶴岡の竹の露酒造の白露垂珠無濾過純米です。
一つひとつが凝ってて美味しかったー。朝ごはんも楽しみになりました。朝ごはんも同じ席で。
朝ごはん全景。
なんと朝ごはんにもお品書きがあります。
サラダ。ごまドレッシングが自家製。
小鉢。左の長芋煮、シンプルだけど美味しい。真似して家で作ったけど、煮込み過ぎてこうはならなかった。微妙に繊維が残ってるんですよね。
あと、出来合いの漬物苦手で、普通のお店で定食屋なんかで添え物で出てきてもあんま食べないんだけど、ここは流石に漬物も美味しかったので食べました。
焼き物と卵焼き。文句なく美味しいし、美しい。
デザート。昨日の夕食から全部美味しかったけど、このコーヒーブラマンジェが1番感激の美味さだったかも。
食後にはラウンジでコーヒーサービスがあります。カップで部屋に持ち帰りも可。
もうすべてが手抜きなしで美味しかったです。季節によって変わるみたいだし、季節限定の食事プランもあるのでまた来なければ。
Go To Travelも延長されるし、次は5月の孟宗竹プランの時を狙います!
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