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キャンプ飯

海外でのキャンプ飯はBBQなどのワイルドなイメージ。日本のキャンプブームでは様々な凝った料理が、"映え"と、ともに広まってる傾向。

どっちがどうとかではなく、個人的にはキャンプ飯は"simple is the best"な地産地消。

キャンプ地で買った(できれば近くの道の駅など)食材を活かしたシンプルに美味しい料理。ってのがテーマであるわけなんですが。

まぁ、秋から冬にかけては鍋一択になりがち。
そんな中、次にやりたいのは"ヤキトリ"

キャンプ地に養鶏場が近くに有ればの話やけど...

これぞジャパニーズBBQスタイル。


peace.

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