日々の事「植物と寒さと」
ラズベリーの花が咲きました。👆
来年かと思っていましたが・・・
スナップエンドウの花も、いくつかつきはじめ
寒くなっているのに、大丈夫かしら？と少し心配。
それにしましても、植物の生命力は素晴らしいものがありますね。
南向きの庭ですが、我が家の建て増しで、場所により陽の光の入り方が
少し寂しい状態に。特に秋から冬にかけてが・・・
それでも太陽を求めてしっかりと植物は育っています。
昨夜は、久しぶりに湯たんぽをいれました。
栓のしめ方が悪かったようで、夜中に少し水漏れで、足先が冷たくなって
気が付きました。熱湯でなくてよかったです。今夜はしっかりとしめます。
☆彡
今日のお昼に、牛のひき肉でスマッシユ・バーガーもどきを作りました。
牛ひき肉：玉ねぎ：レタス：ピクルス；チーズなどはあったのですが、
バンズではなく他のパンになってしまったことと、ポテトとトマトが入っていなかったので、もどきになりました。
でも、牛ひき肉を叩いて薄くしてカリカリに焼くというのは、おいしいですね。レタスは、家庭菜園から。これもお昼のランチとして、はまりそう。
室内キットのガーデンレタスは、芽が消えてしまいました。水？のやりかたか、土と同化してしまった。まだ種はあるので、もう一度、他の植木鉢でチャレンジします。
スマッシュ・バーガーが、綺麗に出来た時はアップします。
で、今夜は、鮭を焼き、豚汁とかで、純和風にします。
寒くなってまいりました。
お体を冷やさないようにご自愛くださいね。
ありがとうございます。