キッシュ

ベーコン　4枚
玉ねぎ　1/2個
ほうれん草　1束
パイシート　2枚
(卵液)
卵　2個
豆乳　100
豆乳生クリーム　100
塩、胡椒　少々
鶏ガラスープの素　少々
トッピング用ピザ用チーズ　少々

ほうれん草をさっと茹でておき、切っておく
フライパンにベーコンと玉ねぎを入れて炒める
塩胡椒する
パイ生地を型に入れ210℃10分焼く
具材をのせて、卵液を流し込み
チーズをトッピングする
オーブン190℃30分焼く