桃の剥き方について
YouTubeで「桃の剥き方」を見た。
これまで、わが家では、皮を丸ごと剥いてから、回りから少しずつスライスしていくやり方。
こんな剥き方もあったのか!とやってみた。
⒈ まず、十字にくるりと包丁を入れる。
⒉ アボガドを剥く時の要領で、半分にカパッと開ける。
⒊ タネは、回りをスプーンでえぐるように取り除く。
⒋ 外側の皮を包丁で剥く。
今まで、種の回りの食べ方が難関でした(๑>◡<๑)
これからは、スッキリ剥ける、より美味しく食べられそう(^з^)-☆
YouTubeよ、ありがとう❣️
(明日へつづく)