「沖縄風ソーキそば」 日清食品
蒐集：2025年1月24日
価格：325円
冷凍なのに麺のクオリティが高い沖縄そば！
さて、きょうのお昼は冷凍食品の沖縄そばを。初めてですね。
麺と具は一緒にレンチン。スープはお湯と合わせます。おおー、見た目はなかなかいい感じ。
スープはお湯の量のせいかもしれませんが、薄味でいい塩梅。ソーキは小さいものの、ちゃんと軟骨まで食べられる軟らかさです。
そしてなんといってもこの「すば」がよかった。ちゃんと縮れとコシのあるいいすばです。これ、東京の下手な「なんちゃって沖縄料理店」より美味しいかも。少なくとも「富士そば」で沖縄そばを食べるより、こっちをおすすめします。
うどんもそうですけど、冷凍麺のクオリティって本当に爆上がりですね。
でもコーレーグスがほしかった。しまった、あれもこういう時のために常備しておかなきゃいけませんね。反省。ごちそうさまでした。