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ミャンマー人女性が作るトルコ料理をテイクアウト!トルコ独自のスパイス使いが美味しかったよ@新宿 ウスキュダル

秋になったら
厚着をしよう

あともう少しで緊急事態宣言終了。
歩いて行ける範囲内での
テイクアウト生活の中で
行っておきたいお店がありました。

ウスキュダル
トルコ料理のお店です。

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古めかしいビルの2階にありました。
急な階段を上がると

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日本ではない空間が待ち受けていました。

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テイクアウトのメニューは
ケバブが中心。

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でも、それでは面白くないので
通常メニューの中からセレクト。

ゴージャスなコースメニューから

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単品メニューまで

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いろいろ揃ってます。
しかし、このメニュー
とても年季が入っているな。
何年使ってるんだろう?

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待ってる間にお茶のサービス。
現地の人はお砂糖入れるんですね。

店員さんは東洋系のお顔だちの
女性のワンオペ。
トルコ料理のお店なので意外でした。

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日本人ですか?と聞いたら
なんとミャンマー人!
とても親切な方です。

主にランチに入っているそうで
20年くらい働いていたところ
トルコ料理が作れるように
なってしまったんだとか。

インド料理店にネパール人が
働いているのはよく聞きますが、
トルコ料理店でミャンマー人が
働いているパターンもあるんですね。
ダイバーシティだなあ。

「ミャンマー料理が好きなんです」と
言ったらいつか作ってあげたいです
と言ってくださいました。
優しい!優しい!


キョフテ弁当
1500円

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通常のテイクアウトより
高価になってしまったので
ピタパンをつけてくれました。

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キョフテはインドではコフタ。
いわゆるハンバーグです。

肉肉しいキョフテが
4個も乗ってます。

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ギュッと身が詰まってて
ジューシーでとっても美味しい!

トルコ独特のスパイスが
また良くて。
特にクミンの香りがふわんと。

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ごはんはほんのりと味がついていて
それだけでも美味しくいただけてしまいます。

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サラダも色とりどりで
テンションが上がる。

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ごはんが少ないので
ピタパンにキョフテを挟んで
食べたらまたそれも美味しくて。

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最高のトルコ弁当でした~!

前々から気になっていた店だけど
とても良いお店だったなぁ。

ミャンマー人のお姉さんが
親切なのが特によかった!

残念ながらバクラヴァは
切らしていたけれど自家製
みたいだったので
また食べに行ってみたいな。

これからも長く続けてくださいねっ!


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秋めいてきた季節
夏と同じ格好では肌寒い
だけどじょいっこにはお金がない
夏服でしばらく我慢
だからみんなによく言われる
それ薄着だよね
ウスギだろ
ウスキュダル...
新宿駅 東口・南口 徒歩2分




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