ミャンマー人女性が作るトルコ料理をテイクアウト！トルコ独自のスパイス使いが美味しかったよ＠新宿 ウスキュダル
秋になったら
厚着をしよう
あともう少しで緊急事態宣言終了。
歩いて行ける範囲内での
テイクアウト生活の中で
行っておきたいお店がありました。
ウスキュダル
トルコ料理のお店です。
古めかしいビルの2階にありました。
急な階段を上がると
日本ではない空間が待ち受けていました。
テイクアウトのメニューは
ケバブが中心。
でも、それでは面白くないので
通常メニューの中からセレクト。
ゴージャスなコースメニューから
単品メニューまで
いろいろ揃ってます。
しかし、このメニュー
とても年季が入っているな。
何年使ってるんだろう？
待ってる間にお茶のサービス。
現地の人はお砂糖入れるんですね。
店員さんは東洋系のお顔だちの
女性のワンオペ。
トルコ料理のお店なので意外でした。
日本人ですか？と聞いたら
なんとミャンマー人！
とても親切な方です。
主にランチに入っているそうで
20年くらい働いていたところ
トルコ料理が作れるように
なってしまったんだとか。
インド料理店にネパール人が
働いているのはよく聞きますが、
トルコ料理店でミャンマー人が
働いているパターンもあるんですね。
ダイバーシティだなあ。
「ミャンマー料理が好きなんです」と
言ったらいつか作ってあげたいです
と言ってくださいました。
優しい！優しい！
キョフテ弁当
1500円
通常のテイクアウトより
高価になってしまったので
ピタパンをつけてくれました。
キョフテはインドではコフタ。
いわゆるハンバーグです。
肉肉しいキョフテが
4個も乗ってます。
ギュッと身が詰まってて
ジューシーでとっても美味しい！
トルコ独特のスパイスが
また良くて。
特にクミンの香りがふわんと。
ごはんはほんのりと味がついていて
それだけでも美味しくいただけてしまいます。
サラダも色とりどりで
テンションが上がる。
ごはんが少ないので
ピタパンにキョフテを挟んで
食べたらまたそれも美味しくて。
最高のトルコ弁当でした～！
前々から気になっていた店だけど
とても良いお店だったなぁ。
ミャンマー人のお姉さんが
親切なのが特によかった！
残念ながらバクラヴァは
切らしていたけれど自家製
みたいだったので
また食べに行ってみたいな。
これからも長く続けてくださいねっ！
秋めいてきた季節
夏と同じ格好では肌寒い
だけどじょいっこにはお金がない
夏服でしばらく我慢
だからみんなによく言われる
それ薄着だよね
ウスギだろ
ウスキュダル...
新宿駅 東口・南口 徒歩2分
