フランスの国民的おやつフラン・パティシエ2月に日本上陸!ガリトロ食感に恋したよ@代々木八幡 PAQUET MONTÉ(パケ モンテ)
口の中で繰り広げられる
演奏会
2月に日本へ上陸した
フランスの国民的菓子
フラン・パティシエ専門店
「PAQUET MONTÉ(パケ モンテ)」
@代々木八幡へ
筒状のパイ生地にフラン液を
流し込んで焼いたお菓子
ガリットロ2つの食感の
コントラストが最高
甘いお菓子にポーチドエッグを
乗せる発想が面白かった
詳しくは
セカイめしinジャパンを
ご覧ください
口の中で繰り広げられる
演奏会
2月に日本へ上陸した
フランスの国民的菓子
フラン・パティシエ専門店
「PAQUET MONTÉ(パケ モンテ)」
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流し込んで焼いたお菓子
ガリットロ2つの食感の
コントラストが最高
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