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4月4日はフォーの日!オープンしたばかりのお店でフォーを食べたよ@生麺フォー専門店 PhoAn 新宿本店3/12オープン
恋の数え方は
1・2・3・・・
食べログパトロールしていたら
なんと!4月4日はフォーの日で
キャンペーンをしているお店が
あるではないですか?!
行ってきました。
生麺フォー専門店 PhoAn 新宿本店
2023年3月12日オープン
3月にオープンしたばかりのお店です。
![](https://assets.st-note.com/img/1680616351999-P2JV8kZRL2.jpg?width=1200)
大きな道路を挟んだ向かいは歌舞伎町。
![](https://assets.st-note.com/img/1680616359985-XBUaWTbIrp.jpg?width=1200)
好立地にある雑居ビルの
地下にありました。
![](https://assets.st-note.com/img/1680616371479-20PYqpxXia.jpg?width=1200)
つい最近までオープン割引
していたようですが・・
さらに4月4日はフォーの日で
500円割引で食べられるそうです。
![](https://assets.st-note.com/img/1680616382891-VaVDbl8Hsn.jpg?width=1200)
食券機にシールで金額が
訂正してあります。
通常1100円のフォーが
600円で食べられる!
![](https://assets.st-note.com/img/1680616393132-GOJrY1v0Ka.jpg?width=1200)
店内はおしゃれ。
コンクリート打ちっぱなしの壁に
スタイリッシュなインテリアです。
カウンター席とテーブル席があり
ゆとりある空間で居心地よし。
![](https://assets.st-note.com/img/1680650392256-s8uLK4sliB.jpg)
店員さんはスタートして
間もないということも
あって沢山います。
ほとんどベトナム人で
日本人も一人いました。
牛ランプと
牛肩バラ肉のフォー
1100円→600円
揚げパン100円
![](https://assets.st-note.com/img/1680616402664-wc7gJTgiYf.jpg?width=1200)
ふぉ~!大きな丼に入った
フォーが出てきました。
それに揚げパン100円も付けて。
![](https://assets.st-note.com/img/1680616416644-Li4W7gGMXr.jpg?width=1200)
緑の色鮮やかなフォー。
葱とパクチーたっぷり。
![](https://assets.st-note.com/img/1680616440006-qavEpI4hMQ.jpg?width=1200)
スープはほんのり茶色い。
いいお出汁が出ています。
他店に比べると
塩味がしっかりついている
ように感じました。
![](https://assets.st-note.com/img/1680616430015-7cNBYKV2Md.jpg?width=1200)
生麺を使用しているという
フォーはしなやか。
乾麺に比べると
少々柔らかいように感じます。
![](https://assets.st-note.com/img/1680650693253-X8HLhjB8YF.jpg?width=1200)
脂身少なめの薄切りの牛肉は
ヘルシーなおいしさ。
![](https://assets.st-note.com/img/1680616460735-qLUshsBZEZ.jpg?width=1200)
優しい味に飽きてきたら
ライムで味変。
![](https://assets.st-note.com/img/1680616468423-yLxEthVdlh.jpg?width=1200)
それ以外にも卓上調味料が
揃っているので
胡椒、チリソース、にんにく酢
ニョクマムで変化を楽しみます。
![](https://assets.st-note.com/img/1680616478418-MFeaj6tO1C.jpg?width=1200)
揚げパンは小ぶり。
女子にはこれくらいがちょうどいい。
そのままで。スープに浸して。
両方の味を楽しみました。
![](https://assets.st-note.com/img/1680616489161-kv8BuctjuG.jpg?width=1200)
久しぶりに食べたフォー
美味しかったです。
フォーの日に500円割引で
食べられてラッキ~♪
わんぱく男子は少し物足りない
かもしれないので
大盛にすることをおススメします。
また割引とかするかもしれないので
インスタグラムをチェックして
みてくださいね
最後に宣伝!
東京・西荻窪にある旅の本屋
「のまど」にてバクラヴァ本の
イベントをやります。
【のまどイベント情報】4/19(水)新刊『Baklava BANZAI deluxe』発売記念、著者のカフェバグダッドさん、比呂啓さん、じょいっこさんをお招きして、今、巷で話題の中東のお菓子「バクラヴァ」についてトークイベントを開催!参加希望の方は申込はお早めに!バクラヴァ付き!→https://t.co/AFetbiILBT pic.twitter.com/MeWcOgqvO3
— 旅の本屋のまど (@nomad_books) March 28, 2023
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新大久保/サルシーナハラルフーズ、
春日/AJICO Salon、
西荻窪/旅の本屋のまど、
銀座/Lord Handmade Gallery
下北沢/本屋B&B、
神楽坂/ローゼンス
名古屋/ベイザーデ・バクラヴァ
自費出版した#じょい本 は
新大久保にある
バングラデシュ料理店
サルシーナハラルフーズと
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![](https://assets.st-note.com/img/1680645710633-RpK6sBw8Nq.png)
いくつもの恋をしてきた
良い恋も悪い恋もあった
数えられないくらいの恋
でも、数えるとしたら
1,2,3・・・
フォー!!!
新宿駅から徒歩5分
生麺フォー専門店 PhoAn
新宿本店