今回の自家製ヨーグルトの成果物

42度で12時間

とろみが無いほうが飲みやすいので高温にした。

今回はｐH3.9だった。

前はｐH3.6。

イヌリンとデキストリンがゲロの味になるのか？

安い大豆由来のプロテインが二袋目は解けない。

こびりつくし塊がある。

何じゃこれ。

安い低脂肪牛乳でいいですよね。