Pacific BAKERY（七里ガ浜）｜ハワイ仕込みの焼き菓子とオリジナルパンが人気のベーカリー（サンプル記事：お店紹介）

2023年5月24日 15:07

江ノ電七里ヶ浜駅から徒歩10分、七里ガ浜桜のプロムナード内の商店街にある人気ベ－カリーが、2017年に開業した「Pacific BAKERY（パシフィックベーカリー）」です。

同じく七里ヶ浜海岸駐車場内にあるドライブインカフェ「Pacific DRIVE-IN（パシフィックドライブイン）」の姉妹店で、いつも地元の主婦や観光客でにぎわっています。

外のテラス席は2人掛けのテーブルが2つ。遠くの海を見ながら店内のパンやドリンクが楽しめる、絶好のロケーションです。

店内にもイートイン・スペースがあり、地元の人が朝食を楽しんでいました。

店内はまるでハワイ！　おしゃれでポップな雰囲気にワクワク

開店と同時に、隣のFactoryから次々とパンが運ばれてきます。クッキーやスコーンのような焼き菓子の他にも、珍しいトリュフ塩パン（280円税込）や、お子さまも喜ぶキーマカレーパン（290円税込）などバラエティー豊かな品揃え。

どれも個性的な見た目で、インスタ映えしそうですね。アメリカンサイズなので、1個でおなかいっぱいになりそうな商品も多いです。

パンの他にもマグカップやトートバッグなどの雑貨やトロピカルドリンクなど、ハワイを彷彿とさせる商品が並んでいてワクワクします。

おしゃれで使い勝手が良さそうな雑貨はオンラインショップでも販売されています。

焼き菓子は、京都の人気ベーカリー「NAKAMURA GENERAL STORE」のレシピで作っています。

クッキーやスコーンなどの焼き菓子はアメリカンベイクショップ「NAKAMURA GENERAL STORE（ナカムラジェネラルストア）」のレシピを使用し、隣の工場で焼いています。

NAKAMURA GENERAL STOREは、本場ハワイ仕込みのスコーンが名物のベーカリーです。

オーナーは、ハワイの人気店「Daiamondhead Market & Grill（ダイヤモンドヘッド・マーケット＆グリル）」でスコーンを担当していたJun Nakamura氏。

看板商品のブルーベリークリームチーズスコーンを試食

店の名物はブルーベリークリームチーズスコーン（430円税込）。入り口の看板にも描かれている人気商品です。

スコーンの断面です。平べったい形が特徴的。クリームチーズがゴロゴロ入っています。

試食してみます。大きいだけあって、ガッツリと食べ応え十分。1個を2人で分けてもいいかもしれません。

表面をアイシングしている砂糖の甘さとブルーベリーの酸味がほどよく調和します。クリームチーズもスコーンに合いますね。コーヒーが飲みたくなります！

ほしい人はダッシュ！　1日2本限定、幻のオリジナルバゲットとは

地元住民に人気のバゲット（写真中央）。左は1日2本しか店頭に出ない「パリジャン」。

パンのレシピはPacific BAKERYのオリジナルです。おしゃれな商品が並ぶ中、意外にもスタッフの一押しはバゲット（320円税込）。

「地元のお客さまに大人気で、焼き上がるとすぐに売り切れてしまいます。とてもおいしいですよ」とスタッフの方が教えてくれました。

パンの焼き上がり時間は、こちらのプレートに掲示されています。気になる商品は、こちらで時間をチェックして買いに行くといいですね。

こちらが1日2本限定の「パリジャン」（580円税込）。予約が入ると店頭に出ないこともある幻のパンです。さっそく試食してみましょう。

ふわっと酵母の香り。もちちしておいしい！　皮は香ばしくて歯ごたえがあります。かめばかむほど味わい深い。そのまま食べてもおいしいし、サンドイッチもできそうな大きさです。

アメリカンテイストな他の商品とは違い、ホテルやレストランで提供されるような高級パンの品質です。ワインやチーズにも合いそうでした。

気になる一品～トリュフ塩パンのお味は？

店内で目を引いたトリュフ塩パン（280円税込）。どんなお味なのでしょうか。こちらもいただいてみます。

まず、バターとトリュフの香りが絶品です。口に入る前に、もう幸せな予感。トースターで温めると、外側がカリッとしておいしいです。パン生地の甘みと塩味のくり返しがたまりません。

これはやみつきになりそう！

店内で注文できるドリンクは、レモネードが人気

その場で注文して飲める、ドリンクメニュー。モーニングコーヒーを楽しむ人も見かけます。

こちらはドリンクのメニュー。店内のイートイン・スペースでパンと一緒に楽しめます。人気はレモネードだそう。

Pacific BAKERYはInstagramでも情報発信しています。お店に行く前に営業情報などをチェックしてみるといいかもしれませんね。

ハワイ気分が満喫できる、小さなベーカリー。パンが好きな方はもちろん、かわいい雑貨を探している方にもおすすめです。鎌倉散策のついでに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

店舗情報

Pacific BAKERY（パシフィックベーカリー）
住所：〒248-0025 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東 3丁目 1-6
TEL：0467-40-3332
営業時間：8:00-17:00（定休日なし）
*価格は2023年5月時点のものです。6月以降はお問い合わせください。

アクセス

江ノ電七里ヶ浜駅　徒歩10分　七里ガ浜桜のプロムナード内

地図

リンク

Pacific BAKERY｜Pacific DRIVE-INのベイク&ベーカリーショップ
 Pacific DRIVE IN　ホームページ
 Pacific BAKERY　Instagram
Pacific DRIVE IN Facebook
Nakamura General Store（ナカムラジェネラルストア）

*お店の方の許可を得て撮影・掲載しています。

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