お腹も心も満たされる、美腸活カフェ「L for You AOYAMA」
表参道の大通りから少し入った路地に、凛と佇む白を基調にした建物。植物がいっぱいのエントランスから、清々しく柔らかい雰囲気が感じられる。
L for You AOYAMAは「美腸活」をテーマに、人にも地球にも優しい、安心できるフードを提供する、販売とイートインカフェの複合ショップだ。
発酵食品、グルテンフリー、食物繊維を意識して、腸内環境に良いと言われる食材を多用したランチセットはボリューム満点。玄米や米粉パンに主菜、副菜2~3種類を日替わりで楽しむことができる。
こだわりの玄米やお野菜をたっぷり味わえるだけでなく、自家製スイーツの種類が豊富なところも嬉しい。
酒粕チーズケーキ、イチゴのグランブルルタルトなど、全てのスイーツが、完全グルテンフリー、無化調、無化学食品添加物、ホワイトシュガーフリーで作られており、低GIのためホワイトシュガーに対して血糖値も上がりにくく、太りにくい性質のものになっているのだそう。
プラスチック削減など環境にも優しい取り組みを行っているという。
健康的な食事をお腹いっぱい食べて、ちょっと良いことをしたような、そんな幸福感に包まれる。