私流アイスコーヒー
私流アイスコーヒー
２０２２年５月３０初稿
暑い季節が、今年は、早めに来たようだ！
私は、金の無いド貧乏人だが、暇だけは腐る程、有る！
極々、一般的な麦茶を冷やす容器が有る！
何時も朝食にドリップして居るコーヒー豆の倍近い挽き豆を
入れた！
何時も朝食にドリップして居る程度より、若干、多い程度の
水を入れて振って混ぜようとしたが、上手く混ざらない、
何とか壁面に付いた豆を中に落とし、冷蔵庫のポケットで
暫く眠らせる！
ネルドリップ用に新品をセット
昨日の午後２時頃に冷蔵庫で眠らせていたから、１６時間
程度、冷蔵庫のポケットでコーヒードリップした事に成るが
暑いコーヒーと異なり、ネルフィルターを通過しない？？
方法を変える
金網で漉してみた！！思った依り、上手く行った！！！
グラスに移して見た！完璧なアイスコーヒーだ！