ピーナッツバターを作る
ピーナッツバターを作る
他のアカウントで昔、発表した作品！
長い間、使用して無く埃塗れに成っていた？！フードプロ
セッサーを今回、使用するので食材に触れる部分を食洗器で
洗った！
業務スーパーで購入した税抜き８８円の殻付きピーナッツ
（中国製）を材料として使用しました！
何故、殻付きを選んだのか？！小さな店なので殻付きのコレ
以外にはバターピーナッツと加塩した加工商品しか無かった
からだし、８８円は、安価と思ったのだ！
殻を割り中身を金属ボールに取り出した？！
食洗器でフードプロセッサーが消毒されるまで時間潰しに
成る！
地道な作業だが続けるのだ！
薄皮まで剥いて見た？！思った依り、手間が掛かる？！
鬼殻は、写真の様にペンチで割る事にした！
薄皮は、ニンニクの皮剥きグッヅを転用し、剥いた！
ピーナッツの油脂分が指に付くので遣り難いのだ？！
皮を剥いたピーナッツをフードプロセッサーの容器に入れて
見た？！少無いのは、殻付きピーナッツ一袋だから、
コンナ物だ？！今回は、お試しなのだ
容器と中の羽（刃物）と蓋をフードプロセッサー本体に
セット
軽くフードプロセッサーを動作させると「きな粉」状に簡単
に成る！少し前に放送した「今でしょ講座」⇒ピーナッツの
回でパネラーの伊集院光が、ピーナッツを軽くフードプロ
セッサーで粉砕すると「きな粉」状に成り更にフードプロ
セッサーを動作させると液状化すると言って居たので！
更に動作させた、彼の言った事は本当だ！
液状化して来た？！更に動作させる！
味見して見たら、私には、甘味が足らないと思ったので蜂蜜
と塩（蜂蜜の液の上に結晶が有る）を加え、更に動作させ
て？！尚、蜂蜜を加える時は、羽（刃物）を外して加えた！
暫く、フードプロセッサーを動作させると出来上がりだ！
タッパーに出来上がった「ピーナッツバター」を保存し
た？！私好みの美味しい味付けの物で砂糖不使用（甘味に
蜂蜜）の物だ？！
今回、解った事は、殻付きのピーナッツを豆にまで剥くのは
手間が掛かると言う事だ！恐らく、専用の機械か人手でも
専用治具が有るだろうと思うし！
値段が殻付きは安いのは、正味の内容量が少ない事と人件費
が掛かっているからだろうと推測できる？！
さらに、ピーナッツバターを私が使用した程度の大きさの
フードプロセッサでは、殻付きの袋では２袋の量が相応しい
だろう？！次からは、適切な量の豆を使用する事に成る？！
でも、貧乏人の私には、殻付きの方が安価だ！
もし、予算が十分使用出来る人なら、剥き身の豆を使用した
方が、簡単ですと言って置こうかな？！
何れにしても、ヒツコク無い！自分の口に合うピーナッツ
バターが、比較的に簡単に製造出来たと報告しよう！！
まあ、フードプロセッサの掃除が残っているのだが、これは
紹介する意味が無いだろう！！