【日記】人形町の古民家フレンチでランチ
SONY製のコンデジRX100V(DSC-RX100M5)を発掘したので、
カメラ＆文章作成の練習として日記を書いています。
2024-05-18の日記①
・伊勢利（人形町）でハーフコースを食べた
②はこちら
伊勢利（人形町）でランチのハーフコースを食べた。
4月に初めてランチコースで伺って最高すぎたのでリピート訪問しました。
乾杯の1ドリンク、前菜、メインが選べるプリフィックス形式。メニューは月毎に内容が変わります。
＜お料理一例＞
■乾杯1ドリンク付き
■本日のアミューズ
■選べる前菜（1品お選び頂きます）
・サーモンのミキュイとそば粉クレープ
・伊勢利サラダ
■選べるメイン（魚or肉から1品お選び頂きます）
・本日のお魚料理
・ハンガリー産鴨フィレ肉のロースト ソースガストリック
・山形豚ロースのロースト マスタードソース
・茨城県産常陸黒毛和牛A5ランクのロースト
（+2,200円・2名様以上からのご注文となります）
■デザート
■食後のお飲み物
今回いただいたのはこちら。
上に乗ってる泡は梅風味とのこと。サラダの中にはちょっとしたお楽しみが・・！
ピンクペッパーってこんなにサーモンと合うんですね。
皮がパリッパリ＆身がふっくらでお肉のようなジューシーさ！
写真だと小さく見えるけどかなりボリュームがあります。
鴨はもちろん、付け合わせの野菜グリルが最高に美味しい。特にエリンギ。
鴨の脂でグリルしてるとのことですが、そんなにシンプルなのに美味しいのすごい。
（隣席のご婦人もエリンギとインカのめざめに驚いていた！）
5月なので日本の柏もちをイメージしたとのこと。その遊び心…好き…！
レモンのコンフィチュールを入れてババロア風に仕立てている。
爽やか＆ほんのり甘くて美味しい！
4月のデザートに似てるけど、これはもしかしてサービス…？
お茶菓子はチョコレートのクッキー。上に乗ってるチョコが濃厚で美味しかった…
徒歩数分の距離には焼き菓子メインのESERYもあります
ここで勝手な「伊勢利」推しポイント
・どのお料理も見た目が美しい＆こだわられていて楽しい
・何気ない添え物（野菜のグリルなど）も美味しい
・このボリュームとクオリティでハーフコース4000円は嬉しい
5月のコースも本当に美味しかったなあ！
語彙力が無いせいで「本当に美味しかった」以外の表現が出来ないことがもどかしいけど、本当に美味しかった！！（何度目？）
ハーフコースでお腹いっぱいになってしまうけど、いつかフルコースも食べてみたいな・・・！