見出し画像

Brewdog Jagged Edge Spiky IPA (ABV 5.1% IBU 50)

多分セッションIPAの位置付け。
香りは華やかなグレープフルーツとオレンジとレモン。今まで飲んだbrewdogの中では一番良い香り。多分レモンが効いてる影響だと思う。抜群に良い。
味わいは香りの先入観で入ると薄く感じる。
正直何が主張しているのかよくわからないくらいの超セッションIPA笑
喉を通すと苦いグレープフルーツが出るけどむしろモルトの味わいが強いように思う。
口当たりが爽やかすぎる分、後味の苦味が印象に残る。というか後味の苦味が強めでスパイシー。苦味が結構残る。
泡はそこそこ細かく持ちはちょい長め。
華やかな香り好き、1杯目、苦いの好きには相性良いかも。
個人的にはこの香りならばもうちょいフルーティな味わいの主張を持たせてほしかったなと感じた。
普段はこんな事言いませんがそれくらい香りが素晴らしかったので。

いいなと思ったら応援しよう!