Kavalan Solist Vinho Barrique (ABV 57.8%)

batch : W140122011A
bottle : 162/183

ポルトガルワイン樽熟成。
solistのoloroso sherryよりアルコール感は無い。
色は期待大の濃さ。
熟したフルーツっぽいアロマはoloroso sherryより弱め。
フレーバーはolorosoよりバニラが弱くタンニンが強い。
ワイン好きならハマる。
口当たりは滑らか。
これで余韻長いと抜群だけど短い。
フィニッシュはバニラで包むような感じはなくそのままタンニンとフルーツがスッと消える。
ロックは10分で崩れる。
逆に10分以内であればアルコールの角が取れ甘くまろやかでタンニンも和らぎ若干のスパイスが表に出てくる。