Springbank 10年 (ABV 46%)

「モルトの香水」
アロマは潮っ気とピートとフレッシュな柑橘がメイン。キャラメルも僅かに存在する。
ピートと柑橘の組合せが非常に上手。

フレーバーは最初にクリーミーで心地良い潮っ気とピート。そのままブラックペッパー寄りのスパイスが現れ、フィニッシュにかけてオイリーさとバニラを伴いながら最後にダークチョコレートが中くらいに伸びます。
フレッシュな香りの割にアルコールの刺激をあまり感じないところも良い。

10年でこのレベルの高さはさすが噂に名高いSpringbankといったところ。
ストレートで何を飲もうか迷ったらこれに行き着く人が多い気がする。
日本ではなかなか定価で買えないので大切に飲もうと思います。