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Kavalan Rum Cask (ABV 57.1%)

batch : M111104038A
bottle : 160/352

アロマは他のsolistに比べると穏やか。
でもベースの熟したフルーツ感や蜂蜜、バニラの軸はしっかりしてる。でも青リンゴもある。
これもアルコール感は無い。
フレーバーは最初はスパイス、すぐに蜂蜜バニラ、若干のタンニンが追いかけてきて全体的にラムにまとまる。
ダークラム程ではない所が上手。
全体を通して軽いペッパーがある。ナツメグっぽい?
フィニッシュに蜂蜜の甘みが続く、この余韻の長さはかなり良い。

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