【北の家庭菜園】お陰様で野菜に追われています

お陰様で野菜たちは順調に育ち、7月は大根とキュウリに追われ、今はシシトウ、ピーマン、インゲンに追われて、これからトマトに追われそうです😊

収穫はとっても嬉しいのですが、一気に収穫できるのが悩みどころ。私たち中年夫婦が食べる量も知れていて、さらにオババの食べる量も減り、ババ友はみんな病院通いで来なくなり、それなりに保存食にしたり、冷凍保存したりしてますが、追いつきません💦食べてくれる人を探さねば！と言う新たな問題が浮上しました。

そこで来年どうするかを考えています。
家の前で無人販売所を作るとかとアリよね（笑）
それか、単純に植える量を減らすか…
でも、育てることを楽しみ、細く長く収穫して自給自足っぽい生活にしたいなってのが本当の思いです。
だとしたら、2週間ずらして半分ずつ植えてみるのがいいかも！なーんて思ったりしてるんですが、果たして私がそこまで時間を取れ、体力があるか？？？
全ては私次第ですね😅

あとはもっと料理のレパートリーが増えたらいいんでしょうけど…保存食作るのは好きなのに、毎日の料理作るのは好きじゃないって最近気付きました（笑）好きじゃないので、来年はやっぱり植え方を努力してみまーす❣️