木曜日のお弁当

和風パスタを作りました！

1.パスタ

https://www.kurashiru.com/recipes/3e149481-1de0-4f59-9b71-86154c8c9163?source=yahoo&search_index=1&query&bucket=control&no_one_badged=true
こちらを参考に作りました！

①お鍋に水(1リットル)を入れ、沸騰したら塩(小さじ2)とパスタ(100g)をいれる。パッケージの表記通りに茹で、お湯をきります。
②しめじ(25g)まいたけ(25g)えのき(25g)を切り手でさきます。
③中火で熱したフライパンに有塩バター(20g)を入れて溶かし、②を加えて炒めます。
④キノコがしんなりしたら顆粒和風だし(小さじ1)としょうゆ(大さじ1)を加えて、中火で炒め合わせ、塩コショウ(少々)を加えます。
⑤①を加えて中火で炒め合わせ、よく絡んだら火からおろします。
⑥完成！

2.スイートポテト

298円で業務スーパーで売られているこちらを3つ使いました！

パスタはとても美味しく味見が止まらなくなってしまう程でした。スイートポテトもチンするだけなのでとても簡単でした！是非作ってみてください☺️