外カリ中じゅわ。究極のおうちホットケーキを求めて。

こんにちは、ジシバリのおおすかです！ 突然ですが私、趣味のひとつに究極のおうちホットケーキ研究、というものがありまして。 だいぶおいしいホットケーキが作れるようになってきたので、今までの集大成を書き留めておこうかなと思います。 究極のおうちホットケーキとは買い求めやすい価格帯の材料（ホットケーキミックス粉・牛乳・卵・バター）を使って、どれだけ理想を追い求めたホットケーキを作れるかを研究しています。 私の理想のホットケーキはこうです。 ・外はカリッと ・中はじゅわっと（