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5店目・三田本店

2012.3.10(土)

  朝早く、ついに聖地にたどりついた。店の雰囲気はよかったが、野菜がもっとしゃきしゃきしていると思ったので少し残念。でもこれは温野菜というやつかも。二郎の基本はこのゆでたくたくたの野菜なのかも。

2024.6.13(木)再訪

朝早くは爽快!

 2012年に初めて三田本店を訪問した後、2度ほどお昼に二郎聖地を訪れたが、あまりにもすごい行列で断念。今回は、確実な朝ラーメンを狙い、88ルーム目の所沢プロぺ通り献血ルームに行く前に寄ることに。
 昨日、パートの仕事後、ビッグスワンで天皇杯サッカー2回戦を堪能した後、高速夜行バスに飛び乗る。順調に5:00にバスタ新宿に着き、山手線内回りで田町に5:30到着。駅前の朝マックで時間をつぶそうと思ったが、なんと6:30オープン。珍しい!ふつう5:00か6:00なのに。しょうがないので、田町と慶応大学付近をちょっと散策することに。6:20にマックに戻ると二郎みたいな行列。これにはびっくり。スタバの行列は見たことあったが、マックの行列は初めて。ホットコーヒーをモバイルオーダーし、柚月裕子の「風に立つ」を読む。
 二郎オープン1時間前に行けば、ファーストロットに入れると思い7:03三田本店到着。甘かった!すでに9人並んでいて10番目。でも並んでいる人を見て少し安心。結構自分と同じ年代かやや上の白髪頭の人がいる。さすが本店だ。しばらくすると、総帥自らが、釣銭と注文札をもって一人一人にオーダーを聞いている。自分も1000円札をだして300円を取る。後で分かったが、券売機が壊れていた。(もしかして新札のために新しい券売機を注文中?)
 風に立つを夢中で読んでいると予想通り8:03にオープン。ファーストロットの回転が少し遅く、中をのぞくとみんなゆっくり食べていてちょっと唖然!二郎って、行列に並んでいる人のために15分以内で食べるのがルールなのでは?結局8:23ようやく入店着席。すわってからは、前回の京成大久保店と違って、早くてよかった。8:27着丼。野菜が前よりもしゃきしゃきしてる。麺は柔らかくておいしい。そして何よりも2枚の厚切りの柔らかい肉が美味しい。仙川店のような固い肉は苦手なので助かった。
 出されたぬるい水を飲む必要もなく。6分で一気に完食、完飲。さすが本店二郎、いい味だ。自分はスープの乳化、非乳化のこだわりがなく、よっぽどでなければスープは残さず飲み干す。しかし、このにんにくたっぷりのスープを全部飲んだことにより、所沢献血中にトイレに行きたくなって悲劇だった。(今度二郎を食べる時は、献血後が鉄則。)
 もちろん一緒に出されたロット中一番で、器をカウンターにあげ、テーブルを台ふきで拭いて店をでる。60を過ぎてから、しばらく二郎を遠慮していたが、また最近胃袋がでかくなってきたのか、まだまだ二郎をエンジョイしていけると思い直す👍

ニンニク少なめと言うべきだった!
美味しい、美味しいと言いながらあっという間


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