腎臓病食用に、災害用の備蓄してますか?
管理栄養士の菜々子です。
時々、震災が日本を襲います。
もし、大きな災害にあってしまったら…
避難所に支援物資として届く食べ物は、
腎臓病の方に適したものでしょうか?
おにぎり、コンビニ弁当、カップ麺…
塩分、タンパク質多く、野菜はほとんど無し。
さらに、エネルギー不足になるでしょう。
物資が限られている時に、自分だけ
「アレはほしいけど、コレはいらない」
なんて言えません。
なので、サポートさせていただく時には、
「災害時用の備蓄食を、最低1週間分用意しておいて下さい。」
と伝えています。
「災害時の食事なんて考えもしんかった…」
とほとんどの方が言われます。
ぜひ、考えてみてください。