milkadamia
動物性油脂代替のトレンドに乗っかって、アーモンドミルク商品が爆発的に増えているわけですが、そんななかでも一目置かれているのがこのmilkadamia。オーストラリアで作られるナッツがチョコとかキャンディにしかならない状況にうんざりして、植物性乳製品をつくること、サスティナブルな農法でのナッツ育成を実践することなど、ストーリーフルな成長戦略で世界をまたにかけるビジネスへと育ちつつあります。日本からも、こういうブランドが生まれるといいですね。
国内販売状況
Qoo10などでは買