大丈夫!失敗は成功のもと!!
料理代行の初めてのお客様からいただいたありがたい言葉が沢山あります🙏
料理代行の経験がなくモニター様としてスタートさせていただきました💦
あれもこれも作りたくて段取りもうまくいかず、時間は過ぎるしお客様には分量が多すぎて食べきれない
作り置きすると食べるときに味付けが濃くなってしまう
作り置きに向かない料理を作ってしまう
良かれと思った料理がお好みの料理じゃない…
そのほかには、リクエストいただいた料理のイメージがちがうなど沢山失敗を繰り返しました
すいません🙇♀️またリベンジさせてくださいという気持ちでサポートを続けさせていただいています
失敗がわかった時点でお客様に報告すると
『大丈夫、大丈夫』
『料理に正解はないよ』
『失敗は成功のもと』
成功のためにチャレンジしてるんだから
厳密に言えば、失敗はないんだよ、と繰り返し根気よく付き合ってくださいました😭
いまでもその言葉は、心の支えになっています
帰り際、見送ってくださって
『美味しいごはんをいつもありがとう♪』と言ってくれます
ありがたすぎるお客様の言葉を励みに頑張っています
これからもお客様が美味しいと思ってくれる料理を作れるように日々努力し続けます✨