【渡美塾の塾生のお店を巡る会！/Vol.11】～京都へ！～

渡美塾の塾生お店を巡る会、第11回目は起福伊藤さんが経営する京都・四条にある「京もつ鍋　秀寅」さんに伺いました。

お料理、雰囲気、スタッフどれも素晴らしかったですが、特に「めんたいこ京都もつ鍋」が絶品でした！

伊藤さんは京都エリアで19店舗もの飲食店を経営する凄腕経営者、コロナ禍も含めてここまでの道のりをお聞きしましたが、修羅場を沢山乗り越えてここまで来た軌跡は本当に凄いです！

またご一緒した彌永さんは京都でたこ焼屋さんを7店舗経営、これから100店舗を目指すというパワーがバッチリ伝わってきて周りのみんなも元気になります！

しかし渡美塾の塾生はコロナ禍でも本当に元気が良いですね！

渡美塾は名古屋支部に続き、関西支部も広げていきますので、関西在住の方も是非ご参加下さい！

【京都もつなべ 秀寅】
　https://hidetora.rwop.jp/

※「渡美塾」第6期第1講 新規塾生募集中！（公式HP）　https://watamijuku.jp/