2024年7月27日【夕食】ビーフステーキ/サラダ
≪本日のメニューと材料≫
・牛ステーキ
・(つけあわせ)エリンギのバター醤油炒め
・(つけあわせ)パプリカ炒め
・レタス・水菜・玉ねぎのミックスサラダ
旦那氏がお肉食わせろ!!というので、私はお肉の気分ではないけど仕方なくお肉。
サーロインステーキが1枚で1,300円くらいするのに対して645円でお肉食べれるなら...と旦那氏はサーロイン。私はロールステーキにしました。
下味とソースは今日も料理する意欲がほぼなかったため、DAIRIKIさんにて購入。
焼いてる間に多少はずれてしまいますし、ナイフで切るときも外れてしまい、バームクーヘンをめくって食べるみたいになってしまう場所もありますが、そうなってしまっても多少の塊感は健在で意外と1枚モノのステーキと遜色ありませんでした(≧▽≦)
つけあわせのエリンギ。
↑こちらのレシピを参考に作りました。
旦那氏いわく、「味はエリンギやな(´~`)モグモグ」。
そりゃぁ、味までホタテにはなりませんとも。と思いつつ文句言わず間食してくれたのでヨシとします。
食にはわりとお金を使う方だと思っていますが、食べたくないものにあんまりお金をかけたくはないので、旦那氏のお肉欲に付き合う分にはこれで十分満足できました^^
それはそうと、私の料理意欲はどこへお散歩中でしょうか。。。
フーテンの寅さん、もとい『フーテンの料理意欲』。
秋くらいには私のもとにフラリと帰ってくるのでしょうか...?