シロさんとケンジのクリスマスメニュー

こんにちは。

今日はクリスマスですね🎄
毎年何を作ろうと新しいレシピを探したり献立を考えたりするのって私にはプチストレス💦
なのでうちのクリスマスメニューは毎年おんなじ。大好きな漫画&ドラマ「きのう何食べた？」
のシロさんとケンジのクリスマスメニューです。

献立はこんな感じ
・ほうれん草入りのラザニヤ
・明太子サワークリームディップとバゲット
・鶏肉の香草パン粉焼き
・セロリとツナサラダ

ラザニヤは正直めんどい時もあります。私はこれを栗原はるみさんのレシピ「豆腐のラザニヤ」に代えたり簡単にトマトパスタにしちゃったりしますが残りの3メニューは定番です。
特に香草パン粉焼きはオーブンで焼くだけなのでほったらかしで作れるし、クリスマスしか作らないメニューなので子供もクリスマスが近づくと「またあのお肉料理が食べられるっ、やったー」と大喜び😁これも特別感があって良いですよね。　

そしてワインを飲むなら欠かせないのが明太子のディップ。サワークリームと混ぜただけなのに「これどうやって作ったの」と言われるくらい美味で奥深い味🍷私はパンを焼くのが趣味なので友達の家に行く時によくバケットを焼いてこのディップを持っていきます。
話がずれましたが
毎年クリスマスは同じメニューを食べる！
おすすめです。