Sakana AIとは何者か？

Sakana AI(サカナAI)という会社が話題になっている。
珍しく日本を拠点にしたAIの会社で、しかも創業者はGoogleの2人。
しかもそのうち1人は伝説的な論文 "Attention is all you need"の著者の1人というから驚きだ。
彼らが目指すSakana AIとは、どういうものか、初心者にもわかり易く解説をしていこう。いつも通り関西弁で行う。