八ヶ岳ことのは農園様から、2024春まきクーミン届きました。
2024春まきは
新潟、鹿児島、長野、神奈川(横浜、川崎、平塚)、東京、島根 で採れました！
新潟と鹿児島は、純国産種がついに収穫できました。
気候や環境が違いすぎるから日本で育つのは不可能といわれていたクミン栽培ですが、
可能で有る事が分かりました。ご尽力いただいている皆様のおかげです。
これから、少しずつ国産種の栽培を広め、
ゆくゆくは、日本で作られるカレーに使うクミンは国産で、という流れのきっかけを作れれば、と感じております。
まずは御礼、有難うございます。
#クーミン
#極楽カリー
#国産クミン
