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妙義と子持クーミン2023.5.27

指先には2022に新潟で収穫できた国産種から芽生えた、国産クーミン☺️


そして

渋川市子持村クーミン こちらはインド産種が発芽。4/8 種まき分。

妙義のエリア標高500-600mの黒っぽい酸性ヨリな土、子持は軽石多く、水捌け良い礫地。 環境は違います。 
体感としては、5月は結構乾燥しやすい、カラッとした気候、クーミンに向いている?
ただ、にわか雨や雷雨が強烈に頻繁に降る土地であるのでやはり、「水」との兼ね合いが、課題なクーミンです。

#国産クミン
#ゴクラクミン

#極楽カリー

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