スペアリブ

炊飯器で作りました。
骨付き肉　2本
マンゴージャム　100g
（手作りしたジャムです。冷凍保存しています。）
減塩醤油　大さじ3と1/2
日本酒　大さじ3と1/2
炊飯器の鍋に入れ早炊きで完成です。