マガジンのカバー画像

珈琲夢中 -コーヒートリップ-

3
『夢中(トリップ)』でコーヒーをめぐる『旅(トリップ)』 28歳から夢中になったコーヒー。 美味しいコーヒーショップを求めて歩き回り、見つけたお店と当時の心情を綴った日誌で…
運営しているクリエイター

#コーヒーを語ろう

【珈琲夢中 -コーヒートリップ-】BOTTA COFFEE

〜 Bottaとは何だろう。 Bottaとは誰だろう。 Bottaとは。。。 〜 いまだに店主に店名の謎を聞けずじまいな、弱気満点の僕です。笑 さて。 今回は表参道・外苑前に誕生した”クリーン”なカフェ、「BOTTA COFFEE」さんのご紹介です。 カフェで”クリーン”とはこれいかに。 店舗は白色とモルタルを基調としたシンプルデザイン。 そこに加わる、爽やかなオーナー、店主、スタッフさんたちから醸し出される抜群の澄み切った空気感。 所々に植物をあしらい、キッ

¥300

【珈琲夢中 -コーヒートリップ-】SIRCLE COFFEE ROASTERS

〜 歩いても辿り着けない。 自転車でも辿り着けない。 車でも、電車でも、飛行機でも、 デロリアンでも、辿り着けない。 そこへは誰もが辿り着けるのに、生身では絶対に辿り着けない。 人と人との繋がりを表す”円” 英語に訳すと”circle" 他とは違うことをやりたい意志を込めて、 一文字違う”sircle" コーヒーショップとは 人とのコーヒーの香りを楽しむ場所であり、 家や会社とは異なる異空間を楽しむ場所であり、 まだ見ぬコーヒー好き同士との出会いを楽しむ場所。 〜

¥300