2019年6月の記事一覧
Seribu Rasa
このお店は、ジャカルタを中心に8店舗を展開する、インドネシア料理を食べる事の出来るレストランである。
名前の由来は、
seribu=1,000
sasa=味
「千の味」という、いかにも食欲をそそるネーミング。
今回は、ジャカルタでも特に高級なお店が立ち並ぶエリア、Senopati店に行ったんですが、店構え、店の内装、どれを取ってもまさに高級感漂う雰囲気だ。
インドネシア料理といば、屋台など
tucano’s jakarta
トゥッカーノ(tucano's)はジャカルタの中心部であり、オフィスやアパートが建ち並ぶスディルマン地区にある「Citywalk SUDIRMAN」のすぐ隣にあるアパートメント内にあります。
ここで食べる事の出来るシュラスコとは、ブラジル料理の名称で、大串に刺した大きな肉を焼き、ナイフで切り分けて食べるスタイルの、肉好きには堪らない料理。
店に入ると、ドドーンとビュッフェのアラカルトがお出迎