ゴルゴンゾーラチーズソースのニョッキ@バール・アリメンターリ・ダニエラ(下北沢)

画像1 艶々美ニョッキ。濃厚だけどくどくなくて、モッチモチでとても美味しかった…。あと付け合せでいただいた瑞々しいフォカッチャも大のお気に入り。あまりに気に入ったので後日家呑み用にテイクアウトした、ら、焼き直しに失敗して食感が変わってしまった…残念…。最近ようやく焼き直しのコツを掴んできたから、今度もう一度チャレンジしてみたいな。

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?